سبزیجات برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن برای رشد بسیار مهم هستند، اما بسیاری از مردم برای خوردن مقدار کافی روزانه تلاش می کنند.
خوردن سبزیجات می تواند به بهبود پوست، تقویت سلامت روده و پیشگیری از بیماری قلبی کمک کند.
برای مزایای سلامتی مطلوب، خوردن انواع سبزیجات مختلف کلیدی است. اما یافتن راه هایی برای افزودن سبزیجات بیشتر به رژیم غذایی می تواند چالش برانگیز باشد. در اینجا فهرستی از راه‌هایی وجود دارد که می‌توانید به راحتی سبزیجات بیشتری را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
1. سبزیجات را در سوپ بسته بندی کنید
دلایل زیادی برای عدم علاقه به سبزیجات وجود دارد. فرقی نمی‌کند شکل، بافت یا قوام آنها باشد، به راحتی می‌توان فهمید که چرا ممکن است برخی سبزیجات را دوست نداشته باشید.
درست کردن سوپ روشی موثر برای خوردن سبزیجاتی است که در غیر این صورت نمی‌خورید. نمونه‌هایی از این موارد عبارتند از پیاز و تره فرنگی، اما مقدار زیادی سبزیجات وجود دارد که می‌توانید به سوپ‌ها اضافه کنید که معمولاً از یخچال بیرون نمی‌آورید. حتی ممکن است متوجه شوید که سبزیجاتی را دوست دارید که هرگز فکر نمی کردید اینطور باشد!
SoupAddict یک منبع عالی الهام برای تهیه سوپ سبزیجات سالم برای هر زمان از سال است. سوپ‌های سالم را در طعم‌های متنوع و هیجان‌انگیز برای هر چیزی که با ذائقه‌های شما سازگار است پیدا خواهید کرد.
هر صفحه دستور غذا فقط فهرستی از مواد و دستورالعمل ها را ارائه نمی دهد. همچنین فهرستی از محتویات به شما داده می‌شود که نکاتی را در مورد ذخیره‌سازی و باقیمانده‌ها، جایگزینی، و نکات اضافی آشپزی برای اطمینان از طعم عالی ارائه می‌دهد.
2. توصیه 5 روزه خود را دنبال کنید
احتمالاً از این توصیه آگاه هستید که باید هر روز پنج قسمت مختلف سبزیجات و میوه داشته باشید. ممکن است برای پیگیری این هدف مشکل داشته باشید، به خصوص اگر برنامه شلوغی دارید.
ردیاب 5 روز این مشکل را حل می کند و به شما امکان می دهد به راحتی میزان مصرف میوه و سبزیجات خود را پیگیری کنید. می توانید هدف روزانه خود را در تنظیمات به پنج قسمت یا بیشتر تنظیم کنید (اگر جاه طلب هستید). سپس در بخش نمای کلی منعکس می شود که روزهای موفق و ناموفق را در نمای تقویم مشخص می کند. قلب‌های پر شده نشان‌دهنده رسیدن به هدف روزانه شما هستند، در حالی که قلب‌های خالی نشان می‌دهند که آن روز کاملاً به آن نرسیده‌اید.
متعهد شدن به برنامه ای مانند این به شما کمک می کند با انگیزه بمانید و شما را در مسیر خوردن سبزیجات بیشتر نگه می دارد. گزینه اشتراک گذاری همچنین به شما امکان می دهد موفقیت خود را با دوستان خود گسترش دهید تا بتوانید با دیگران رشد کنید.
دانلود: 5 A Day Tracker برای اندروید (رایگان)
3. میان وعده های سالم تری را انتخاب کنید
هنگامی که بین وعده های غذایی احساس گرسنگی می کنید، اولین چیزی که بسیاری از مردم به آن دست می یابند، ظرف شیرینی است. خوردن تنقلات شیرین فقط قند خون شما را افزایش می دهد و معمولا بعد از آن همچنان گرسنه می شوید. تنقلات سبزیجات و غلات سرشار از مواد مغذی هستند و سلامتی لازم را بین وعده های غذایی به بدن شما می دهند.
Fit Snack جعبه های میان وعده سالم را از طریق یک سرویس اشتراک ماهانه ارائه می دهد، بنابراین می توانید بدون دردسر تنقلات سالم تری بخورید. طیف وسیعی از تنقلات سبزیجات ترد، از جمله چیپس لوبیا سیاه و چیپس نخودچی وجود دارد. فیت اسنک متعهد به استفاده از مواد خام و ارگانیک است، بنابراین می دانید که به جای طعم دهنده های مصنوعی، مواد مغذی با کیفیت بالا را دریافت می کنید.
4. با اپلیکیشن اسموتی اسموتی های سالم بسازید
ممکن است فکر کنید اسموتی ها فقط برای میوه ها هستند. اما از تعداد روش هایی که می توانید سبزیجات را در اسموتی ها بسته بندی کنید تا مطمئن شوید که یک رژیم غذایی کاملاً متعادل دارید، شگفت زده خواهید شد.
کلم پیچ یک سبزی با مواد مغذی است که می توانید تقریباً در هر اسموتی بسته بندی کنید. طعم فوق‌العاده‌ای ارائه نمی‌کند، و این سبزی پر از ویتامین‌های کلیدی مانند ویتامین C و ویتامین K است.
اگر در مورد اسموتی‌هایی که باید درست کنید گیر کرده‌اید، ممکن است بخواهید یک برنامه اسموتی‌سازی را برای برخی ایده‌ها بررسی کنید. این می تواند به شما کمک کند بهترین ترکیبات طعم را یاد بگیرید و دستور العمل های آماده ای را برای امتحان کردن در اختیار شما قرار می دهد. برخی از برنامه‌ها همچنین اطلاعات تغذیه‌ای را برای هر اسموتی ارائه می‌دهند، بنابراین شما دقیقاً می‌دانید چه مقدار ویتامین و مواد مغذی از نوشیدنی خوشمزه خود دریافت می‌کنید.
اسموتی در زمان صبحانه یک راه انرژی زا برای شروع روز است. و اگر چند سبزی بسته بندی کنید، اسموتی صبحانه فرصتی برای شروع هدف سبزی روزانه خود در زمانی است که معمولاً سبزیجات نمی خورید.
5. در باغ خود سبزیجات بکارید
داشتن باغ سبزی راهی عالی برای مراقبت از غذایی است که می خورید. این سرگرمی دلپذیر می تواند به شما کمک کند انگیزه خود را حفظ کنید و از افزودن سبزیجات به رژیم غذایی خود لذت ببرید. با خوردن سبزیجات خانگی، می‌توانید مطمئن باشید که هیچ گونه مواد شیمیایی یا آفت‌کش اضافه‌ای در فروشگاه‌های مواد غذایی وجود نخواهد داشت.
Planter: Garden Planner یک برنامه مفید برای راه اندازی و مدیریت باغ خانه شما است. شما می توانید با استفاده از رابط کاربری آسان شبکه، نحوه سازماندهی باغ سبزیجات خود را شبیه سازی کنید. همچنین گزینه ای برای وارد کردن ابعاد باغ شما وجود دارد.
هر سبزی با یک راهنمای منحصر به فرد ارائه می شود که اطلاعات کلیدی در مورد آبیاری، زمان جوانه زنی و فاصله را پوشش می دهد. همچنین اطلاعات بیشتری در مورد نحوه مراقبت صحیح از گیاهان خود و همچنین وبلاگ های مبتنی بر مشاوره پیدا خواهید کرد.
دانلود: Planter: Garden Planner برای اندروید | iOS (خریدهای درون برنامه ای رایگان در دسترس است)
6. برای تهیه آسان سبزیجات، گجت های پخت هوشمند بخرید
یکی از مواردی که بسیاری از افراد را از خوردن منظم سبزیجات باز می دارد، زمان صرف شده برای تهیه آنها است. چه در حال پوست کندن، قاچ کردن یا خرد کردن هستید، تهیه سبزیجات یک کار طولانی و خسته کننده است که باعث می شود بسیاری از آنها خسته نشوند.
خبر خوب این است که طیف وسیعی از ابزارهای آشپزخانه هوشمند به طور خاص برای سبزیجات طراحی شده اند تا زمان شما را در آشپزخانه به شدت کاهش دهند. Ninja Express Chop Professional یکی از این گزینه ها است که تنظیماتی را برای تاس کردن، خرد کردن و پوره کردن سبزیجات ارائه می دهد. گزینه‌های مختلف قوام به این معنی است که می‌توانید سبزیجات را دقیقاً همانطور که می‌خواهید برش دهید، چه آنها را به ظرف اضافه کنید یا در تابه بریزید.
همچنین می توانید برای سیب زمینی و سبزیجات خود دستگاه های پوست کن برقی سیب زمینی خریداری کنید. شما به سادگی سبزی خود را صاف نگه دارید، یک دکمه را فشار دهید و بقیه کار را به تیغه بسپارید.
استفاده از این گجت ها به این معنی است که می توانید به کارهای دیگر در آشپزخانه بپردازید و بقیه کار را به الکترونیک بسپارید. اکنون به دلیل مدیریت زمان هیچ بهانه ای برای نخوردن سبزیجات نخواهید داشت.
با استفاده از این نکات بدون هیچ سر و صدایی سبزیجات بیشتری بخورید
دلایل مختلفی وجود دارد که ممکن است برای شما سخت باشد که سبزیجات را در رژیم غذایی خود قرار دهید. از انواع این نکات برای گسترش رژیم غذایی خود و افزودن طیف جدیدی از مواد مفید به بشقاب خود استفاده کنید. امروز با خوردن سبزیجات بیشتر احساس بهتری داشته باشید و سالم تر زندگی کنید.